23:42

Дети...



Два события произошли в последнее время, которые положили еще один кирпичик и снова обмазали цементом для надежности мою нелюбовь к детям и нежелание иметь таковых.
Первое - это приезд родственников: тети, двоюродной сестры и двоих ее ребетней. :bricks: Если со старшим, в силу его неуправляемости я не общалась, а только защищала свои вещи и кошку (благо он всего пару раз мимо всего этого прошел), то с младшей пришлось наладить более тесный контакт, ибо остальные крутились вокруг первого и вообще просто крутились. Ну, если кратко, мы успели просто пообщаться, она успела меня выбесить, я стала ее игнорировать, потом довела до слез, потом были взаимные извинения и совместный просмотр "Как приручить дракона 2", где я старалась вести себя как можно более корректно и напоминать себе, что это ребенок и ей много еще могли не объяснить. Например, что нужно сказать спасибо, когда кто-то что-то дал, и перестать прыгать на кровати, когда попросили этого не делать и объяснили почему. Единственный плюс в детях - повышение собственного ЧСВ, когда начинаешь их чему-нить учить. Хотя, если ребенок начинает вести себя отвратительно, то хочется уже найти другой способ потешить свое ЧСВ. Например, воспитание собаки :up:
Второе событие случается на работе. Бог или судьба явно с чувством юмора, поэтому запихнули работать в помещении областной детской больницы, где прямо напротив наших окон роддом. Меня, не любящую детей, в такое место! :susp: Ну, да ладно. Этих маленьких... выводков и в городе можно встретить, поэтому ничего страшного. Меня не касаются и хорошо. Однако сейчас какое ни какое, но лето. На работе часто сижу с открытым окном. А напротив роддом, вы помните, да? Понимаете, к чему я веду? Раньше такого не замечала, но за последнее время я уже который раз слышу эти просто ужасные, истошные вопли женщин, словно им кости ломают! У меня от этих криков все внутри замирает и холодеет :hot: :horror2: Это кошмар просто! :buh: Невольно в голове мелькает вопрос: "Неужели на это кто-то добровольно соглашается?".


Теперь о хорошем, позитивном... о еде. Да, опять :D Меня пока еще не отпустило. Вчера сделала шоколадное суфле на деле это омлет с добавлением растопленного шоколада Сфоткать не успела. Точнее, сначала забыла, а потом не успела.
А до этого попробовала новый торт а-ля Чизкейк. Вместо дорогущего сыра используется творог, а вместо выпечки - желатин.

Вот что вышло в результате. Оно вообще белое, но я полила сверху шоколадным сиропом.



Ох, и намучилась же я с этим желатином. :hot: Сначала он разбухал, да разбухал. Потом все никак не мог раствориться. Я уж под конец плюнула и так добавила в смесь. Внезапно, :nea: при тщательной перемешке комбайном, он слился с основной массой и более не выделялся.
По вкусу получилось ничего так, но на торт это никак не походило. Во всяком случае, в моем понимании. Скорее это просто творог со сметаной и сахаром только немного в застывшей, желеобразной форме. Однако тете понравилось и она стрясла с меня рецепт.

@темы: кулинария, всякое... случается

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail