В общем так. Последние две недели (я точно не помню) пару раз во мне проснулось кухарское начало и вот что из этого вышло.
Первым на разделочную доску попало мясо, ибо давно уже лежало в морозилке и мама волновалась по этому поводу. Решила выпендриться. Раньше я обычно нарезала на куски, смешивала кучу приправ, заворачивала в фольгу и в духовку. На этот раз я решила поделить мясо на два кусочка. Обжарила с двух сторон. без специй, конечно, не обошлось Накрыла майонезом и сыром и в духовку.
Съела с удовольствием, но получилось немного суховато, да и с приправами, похоже, перестаралась.
Следующий раз кухарское начало дало мне волшебного пендаля и заставило приготовить чизкейк. Ага. Давно оно об этом мечтало, скупало зачем-то желатин и таки дождалось. Вчера-позавчера я топнула своей ножкой и сказала, что буду делать. День-полтора изучала рецепты. Вчера накупила продуктов о деньгах вспоминать не будем и приготовила. В принципе, ничего сложного: сливочный-творожный сыр, сахар, сметана/сливки смешиваются в однородную массу я еще добавила творога для уменьшения каллорийности, печенье с растопленным маслом делаются в холодильнике и прекрасно выступают в качестве коржа. Потом все это минут на 50 в духовку на водяную баню (да-да-да! сама в шоке была), а затем на всю (!) ночь в холодильник.
Думала, что украшу его сегодня вечером: бананки залью желе и сверху кремом, сделанным из спец. порошка. Однако, мой организм решил проснуться сегодня в 6 утра и устроил забастовку сну. Решила, раз уж выспалась, то пойду доделаю. Еще раз прочитав рецепт на желатине отложила его в сторону (с ним кстати тоже можно сделать чизкейк и не надо будет в духовку пихать). И ограничилась бананом с кремом. Правда торт пришлось аж в морозилку запихать, т.к. крем расползался даже в самом холодильнике. Ну, ниче. Ему полезно
По вкусу получилось немного не так как я ожидала, но все равно вкусно и ужасно, УЖАСНО сытно!
Купила своей кошатине лазерную указку. Как я и ожидала, она быстро поняла, откуда растут ноги у красной точки и теперь лишь снисходительно смотрит на нее. Ладно. Попробуем вечером, когда она, как обычно, во время нашего приготовления ко сну начнет играть.
Пы.Сы. Идея с заморозкой, конечно, отличная, но не стоило торт пихать туда на весь день
Пы.Сы. 2 Котейка все же поиграла с лазером. И, кажется, ей даже понравилось В общем главное - поймать нужное настроение у нее.