• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинария (список заголовков)
10:59 

Утреннее кофе



Что нужно для того, чтобы покупатель остался доволен? Облизать его с ног до головы и продать качественный товар. Что нужно для того, чтобы покупатель просто порхал от счастья? Помимо остального надо спрятать товар, который он давно хотел купить, чтобы он подумал, что всё профукал, а потом, когда он спросит на всякий случай, найти такой же товар в своих закромах :-D
Вот со мной примерно тоже самое и произошло. В Красном Кубе я давно присмотрела себе часы на кухню центральная фотка, но они стоили 2 000. Для меня это довольно много, поэтому я решила подождать скидок. И вот вчера в обед я натыкаюсь на объявление, что в этом магазине распродажа. Решила глянуть сколько они теперь стоят, а ИХ НЕТ!!!!! В общем я вся в расстройствах ушла из магазина.
А еще этот дождь. Вот честно, он как будто весь год мечтал намочить мне голову. Я вчера пошла в относительно новой шляпе. первая фотка и да, шарф пришит к шляпе. Так задумано В том плане, что она была куплена тыщу лет назад, но я ее практически не носила, т.к. толком не знала как и с чем. А вчера плюнула и надела. Но подумала, что с капюшоном будет не очень, поэтому его отстегнула. И вот я пошла на обед, решив не надевать шляпу. И без капюшона. Выхожу из магазина, отхожу на несколько метров, и дождь с радостным криком "Поймал!" выливает на меня несколько ведер воды. :-D
Вечером, я снова натыкаюсь на этот магазин. Думаю, дай спрошу. После некоторых объяснений продавец таки вспомнила про какие часы я говорю, но сказать, что с ними случилось не смогла. Однако среди выставленных товаров их не было. Я уж подумала, что всё, уплыли, но она залезла в свои какие-то потаённые места и нашла их там! А я с таким облегчение вздохнула, что девушка не сдержалась и засмеялась, а я подумала, что после всего случившегося я просто не могу заставить их снова меня ждать. Ну, а продавец оказалась опытная и еще втюхала мне пару не особо нужных дешевых только потому, что мозг помнил о деньгах и сразу сказал предельную сумму, а то бы втюхала мне и что-нить дорогое вещей, благодаря которым у меня теперь есть дисконтная карта и 700 р. на ней. Осталось только активировать.
Однако, что ни что не происходит, не оставив какого-либо следа. После этой покупки у меня осталось 500 р. на карточке и пара сотен в кошельке. В принципе нормально, учитывая, что в пн. вечером должны дать аванс.
Тем более, что вчера я закупилась, а главное - купила всё для шаурмы. И даже СДЕЛАЛА её. третья фотка, если кто не понял ))) Получилась такая вкуснятина, а первый укус и вовсе показался просто божественным! И сегодня на завтрак себе сделала. Еще и вечером себе сделаю. Только блин так и не могу понять, как заворачивать. Этот лаваш рвется. Я вся уже обкапалась соусом.
О! А держать себя в руках в плане еды стало легче а отсутствие денег в этом только помогает Видимо дневник питания так на меня действует. Дисциплинирует. Блин, мне что, его всю жизнь вести? Надо как-то и самой учиться нормально питаться, а то как не веду дневник, так сразу пускаюсь во все тяжкие :facepalm3:

@темы: life-fuck, внешность, всякое... случается, кулинария

09:57 

Утреннее кофе



Практически все выходные я потратила на Bleach Вчера начала смотреть аниме, а часть пятницы и всю субботу читала мангу :-D Она еще до конца не вышла, но это, видимо, все равно заключительный том, т.к. показали банкаи всех гг, которые до этого держались в тайне. И Хитсугая еще там вырос в последней главе... Так что довольно фапательно :-D

А еще вчера мне жутко захотелось мяса, поэтому я не поленилась и сгоняла в магазин. Использовала кисло-сладкий соус и обновила свой казан :D Наиудобнейшая штука, должна сказать! И всё жарится, и ничего наружу не выплескивается и не вылетает, а то всякое бывает :-D А мясо я пересолила. Чуть-чуть. Потом добавила макарон, которые по идее вообще не надо было солить, но осознание этого пришло с опозданием :facepalm3:

А пока я ходила за мясом в Магнит, зашла в Магнит-косметик рядышком. И в этой косметика нашла нож с переливающимся лезвием :-D Естественно, я его сразу себе захапала. ну, невозможно же пройти мимо, тем более что он стоил до 100 р. Теперь красуется рядом со всеми

@темы: кулинария, всякое... случается, аниме

12:45 

Окуклилась

Хотела писать большой пост, но лень, поэтому коротенько. Ну.... получилось не очень коротенько

Но сначала о том, что сподвигло меня все же его написать. Всё тот же кулинарный видеоблогер, о котором я писала, отвечает еще и на вопросы подписчиков. И давно он сделал видео-ответ-рассуждение на тему "Почему мужики боятся умных женщин, и надо ли мужику жениться?" Недели 2 назад я написала большой коментарий о том, что не только женщина виновата в том, что она сильная и все решает сама, но и мужчина, который позволяет женщине всё это делать, а сам и пальцем пошевелить не хочет, а нормальные мужчины уже такую сильную женщину тем временем пугаются. писала под ником Galina V, но не знаю, найдете ли вы этот комент среди множества других И вот тут один тип ответил мне на это "И много ли у вас кошек?" если кто не понял, он намекает, что я с такими рассуждениями останусь старой девой-кошатницей. Ну, как я поняла ))) Естественно, я ему не ответить не могла. Однако меня настораживает та радость, которую я испытываю, когда вижу, что с кем-то можно поспорить. :facepalm3: И ведь я же хочу быть слабой женщиной, за которой нужен уход и забота, которой нужна защита. И по-моему, в такой ситуации слабая женщина должна уступить, а мой внутренний телец гневно дышит, выдыхая пар из ноздрей, и роет землю копытом, намереваясь посадить врага на рога. :bull: :susp:

Наверно уже половину месяца монтажирую видо-прохождение 1-го эпизода Сладкого флирта. И вот вроде вчера монтажить закончила. Но видос включила, а там картинка отстает. Вот не знаю, дело в компе или в видосе. Снова колупаться :facepalm3: Кто сказал, что будет просто?

Еще я недавно внезапно выиграла в одной акции от изготовителя котлет и пельменей. Покупаешь их продукцию и там находишь магнитики. Если найдешь золотой или серебряный, то получишь соответствующее украшение. И вот я нашла такой магнитик (первая фотка) и получила своё "украшение" (вторая фотка) :facepalm3: Если кто не понял, это маленький серебряный слиток с эмблемой Рубаток :facepalm3: Короче, я больше удовольствия получила от самого факта выигрыша. Кстати, разговорилась с девушкой, которая выдавала подарок. Она сказала, что за золотой магнит получают тоже самое, но только из золота.

Нам на 8 марта подарили сертификаты 1000 р. в Золотой ключик. Мужчинам тоже подарили как подарок на 23, но выдали сейчас :-D Теперь у всех кого спрашивала попа-боль, как их потратить. Ясный перец, что тратить этот сертификат хотят только на себя, а не на какие-нить отмечания праздников, поэтому боулинг отметается. Золотой - это в основном продукты и рестораны. Но закупиться продуктами на сертификат это... это в принципе реально, но как-то не комильфо, так же как и сидеть одному в ресторане и жрать. Есть у них еще и отдел со всяким, но там такие цены! :buh: Увидела рюкзак классный, и на ощупь приятный - 20 тысяч, Карл! ДВАДЦАТЬ!!! :facepalm3: Но нашла там товары для кухни, типа ножи, доски, кастрюли. И вот думаю, давно я хотела себе ступку. Фиг знает зачем, но вот хочу. А еще присмотрела там себе масло для волос, но оно стоит кажется 2 тысячи. А в этот магазин заходить как-то страшновато. Такое ощущение, что ты обычный крестьянин, который почему-то пришел во дворец. И там пуусто. Народу мало. Всего двое-трое покупателей видела.
И тогда же в Золотом на свои кровные я решила купить кусочек чизкейка - третья фотка. Там кстати слева моя королевско-синяя кружка, но цвет на фотке не тот. Так вот этот чизкейк просто СУПЕР нежный! Берешь в рот и он тает, обволакивает своей сладостью и нежностью. Правда сыром там и не пахнет, но может быть это филадельфия? Я никогда этот сыр не пробовала.

Текст из прошлого. В смысле написала в прошлые выходные, а сейчас переправлять в нужное время лень. :zzz:

Только что сделала сладкие ролы и они получились просто божественным! Третья фотка Паста из сливочного сыра, творога, пары ложек сахара, капельки корицы, немного ванили, бананка, сладкое яблоко с небольшой кислинкой, слегка обжаренный бекон. Потом я ролы слегка обжарила на его вытопленном жире и посыпала сверху шоколадом, который медленно растаял. Ммммммммммммм! И каждый из вкусов во рту раскрывается постепенно, даря невероятные ощущения! Кажется я получила вкусовой оргазм :-D Сделала бы больше, но спина устала стоять. (( И я уже объелась, а если бы сделала.... Ну, как остановиться?

О! И главное! Я в отпуске! Ушла, чтобы окуклиться и переждать самую жопу слякоти. Надеюсь, время правильно подгадала :-D

О! А еще я подсела на сериал "Волшебники". Его качеству я бы поставила 4 из 5, но вот все эти магические эффекты сделаны на твердую 5. В принципе, как и сюжету. Но меня несколько настораживает, что сейчас в 11 серии они начинают что-то мутить, добавляя, как мне кажется, совершенно не нужные проблемы, предпосылки к которым раньше даже не упоминались. Не хочу чтобы из этого хорошего сюжета начали делать Санта-Барбару. Вообще предпочитаю, чтобы сериал был похож на очень длинный фильм. Там была хорошая любовная линия между гг, ну а тут компания вместе с одним из гг напились и он переспал с другой девушкой и геем. Одновременно. А его уже теперь бывшая их застала. :facepalm3: Ну, вот зачем? Ну?!:facepalm3:


Download Two Steps From Hell Star Sky for free from pleer.com

@темы: размышления, песня/музыка, кулинария, всякое... случается, фильмы, сериалы

13:33 

Утро


Это был мой утренний бодрящий напиток типа растворимый кофе 3 в 1. Кстати, на заднем плане моя новая подставка/вещь для держания зубочисток :DХотела его сделать вчера, но решила, что чем переедать, лучше сегодня разрешу себе не считать калории. И тем более, начитавшись рассказа, автор которого явно поклонник кофе, мне тоже захотелось с утра заиметь себе какой-нибудь ритуал типа распития напитка какого-нибудь. Тем более что купила сливки. Главное, чтобы это было размерено, с удовольствием и со вкусом.
Не знаю, взбодрило ли меня такое кофе но я высыпала в чашку весь маленький пакетик, хотя обычно обхожусь половиной Вчера внезапно пересидела до часу ночи. Сушила волосы, ела и смотрела того кулинарного блогера, а точнее его ответы на вопросы подписчиков. И, видимо, из-за этого пересида не смогла уснуть до 3-4 ночи, а поднялась в половину 8 утра по будильнику А сейчас чувствую себя вполне нормально и бодро.

@темы: кулинария

20:22 

Плодотворные выходные

Не знаю, что так на меня повлияло в эти длительные выходные в честь 8 марта: то ли действительно беспорядок в доме задолбал, то ли мне просто поднадоело уже играться и в фермы и в SkyFordge, а может быть и вовсе просто так всё совпало. Пол не только пропылесосила, но даже помыла, а сегодня опять не поленилась и пропылесосила. :clean: Ванную комнату вычистила и поменяла кошке туалет понимаю, что все еще не пахнет и прекрасно все держит, но как бы третий месяц пошел :-D
Кстати, известняковый налет и мыльные, жирные пятна, которые обычным способом плохо убираются, хорошо оттирает уксусная кислота, но бутылку надо все же держать закрытой, даже когда приходится все время по чуть-чуть лить и тереть. Я думала прям там грохнусь, ударившись башкой либо об унитаз, либо об ванну, пока не додумалась крышку закрыть.
Однако эта уксусная кислота нифига не оттирает налет от стекла. Либо у меня налет уже такой ядреный, что только замена стекла и поможет

Первая фотка - это я мыла свою плиту. Вот такой внезапно получился рисунок. Напоминает рисунки, которые делают на песке. Пыталась потом изобразить что-то специально, но моя фантазия мигом выключилась. Хотя может и не включалась раз случайно получилось. Может это работа левой рукой поспособствовала? :-D Ну, типа активизировала на 5 секунд творческую жилку.
Далее идет вкусный-вкусный маринад, который почему-то исчез с прилавков Макси. Кстати, с этим мясом штука вышла довольно интересная. Захотелось мне свининки. Я ее купила замариновала, сделала и посчитала. Ужаснулась, :horror2: т.к. не фиг оно и ужарилось, а я рассчитывала именно на это, но не выбрасывать же. Короче, вся неделя прошла у меня под знаменем больше 2 000 калорий в день. :facepalm3: Однако, мой организм, видимо, решил мне это мясо простить, т.к. даже скинул пару грамм.
Правда, он мне вряд ли простит то, что я наела в эти выходные. Совсем недавно в одну харю слопала пиццу. Не смотря на сложное финансовое положение, все же заказала. А эти гады еще и с недовесом привезли. Аж на 200 грамм! И сыр не тянется. С другой стороны они мне кучу калорий сэкономили, т.к. в моей пицце было, наверно, не меньше 300 кк. в 100 г. А докапалась я к ней всё потому, что насмотрелась один кулинарный канал Там чувак делает видеорецепты и обзоры на Питерскую доставку еды, т.е. заказывает жрачку на деньги спонсоров и ее обозревает, в том числе и пиццу. Вот он и научил меня смотреть тянется ли сыр на пицце и проверять грамовку.
Кстати, из-за этого же чувак я сделала вкусный соус. Он кстати есть на третьей фотке, где изображен мой воскресный завтрак.
Ох, Пээээпсиии Пятерочка, где я нашла дешевую, уже подняла цену сначала с 50 до 70, теперь до 80, а там скоро и до 90-100 дойдет Естественно я уже не буду ее так часто покупать ибо дорого. Тут жаба выигрывает. Может оно и к лучше. Смотришь, поотвыкну от нее. Хотя зачем? Одна из радостей моей жизни

О! А у меня пополнение! Две замечательнейшие чашки, точнее кружки. Одна такого чистейшего, наикраисвейшего синего цвета. Я бы сказала, что даже королевского. Во всяком случае, точно королевского в моем понимании: цвет неба в зените, днём в ясную погоду. А вторая желтого, как моя кухня, но она скорее была взята как компаньон к первой, дабы дополнительно подчеркнуть божественность этого синего цвета. Я его даже не сфоткала потому, что и было лень, и камера не ахти. Вообще, думаю, надо бы сюда сфоткать все мои чашки и может быть чаи.

А вчера мы вроде как планировали с девчонками собраться, но они обе совсем разболелись. НО! Я все равно сыграла в Cluedo, хоть и сама с собой. Кстати, было довольно интересно, благо у меня плохая память:-D
А завтра мы едем к бабушке и вот мне подумалось, может взять туда с собой? Хотя, как мне кажется, ничего не выйдет, т.к. наверняка там развернут какую-нибудь деятельность и всем будет не до игры со мной

@темы: кулинария, всякое... случается

18:22 

Взлёты и падения ))


Сегодня таки гололед меня одолел И главное с утра разумная часть меня уговаривала надеть менее скользкую обувь. :facepalm3: Грохнулась так неожиданно, что даже не успела руки под себя подставить. И голову сильно тряхнуло, что шея все еще побаливает. Надеюсь, что всего лишь мышцу потянула. "Добрый" мозг упорно подсовывает мне услышанную когда-то историю в департаменте, как парень упал однажды, а на следующее утро оказался полностью парализованным :str: По-моему, лучше умереть, чем оказаться в таком состоянии. И ладно, если парализованными вдруг окажутся только ноги. На руках можно доползти до окна и выброситься, а так остается только мучительная смерть от жажды и голода.
Как бы удивительно это не звучало, был и положительный момент. Было очень приятно видеть протянутые руки помощи девчонок, когда они увидели, что я упала. И еще я это использовала как повод купить 2 бутылки пэпси ))
Нашла дешевую относительно За 72!

Вчера делала пиццу. Часа 2 мучилась с этим тестом! Нет, оно покупное было. Только раскатать его нормально не могла. То было неровно, то рвалось, то снова не слеплялось в одно - приходилось водой мочить, а потом его отдирать от всех поверхностей втч от моего живота :shy: В результате я забыла положить грибы и зелень. Ну, если зелень я потом доложила, уже в духовке, то банку с грибами решила не открывать. А помидорку я даже купить забыла :-D Но получилось вкусно.

Что еще? А! у меня появилась идея для видеоблога: моё похудение, - но мироздание как бы намекает "Не стоит" Сначала не было батареек для фотика - купила батарейки. Потом фотик отказался толком воспринимать карту памяти - я заказала другую. Она шла где-то неделю и вот вчера я ее забрала - а он снова не хочет с ней дружить. Да и качество изображения, что я вижу на его экранчике при свете обычной лампы, меня не сильно устраивает - уж больно похоже на качество телефонного фотика.
И я задумалась да, я иногда это делаю :-D Ну, вот есть у меня идея для 2-3 видео, а дальше что? Снимать, как менялся мой вес и съеденную калорийность за неделю - две? и не надо тут врать, что это чисто для себя Такое может понравиться, но это надо как-то преподнести в интересном формате. Плюс ко всему через полгода мне это всё может надоесть.

@темы: всякое... случается, life-fuck, кулинария

12:56 

3 января наступило внезапно

Действительно внезапно. Это аниме так время съедает! Смотришь на часы - 6 часов вечера, а потом снова смотришь и не веришь глазам: 2 часа уже прошло!

Как и хотела, посмотрела продолжение Проекта К. Кажется, что второй сезон будет послабже первого. Не было того Вау-эффекта, к с первым, но всё же скорее понравилось, чем нет.
Посмотрела еще новое аниме - Ванпанчмен. Внезапно понравился даже несмотря на то, что ГГ реально с одного удара всех ложит. Юмор там просто шикарен, но можно было бы и побольше. В коментах кому-то больше всего понравилось, что у ГГ не было прокачки, т.е. он сразу, с первой серии всех с одного удара валил. Пару раз показывали, как он тренировался, как он к этому пришел, но это заняло не более 10 минут общего времени. Лично меня это не порадовало и не огорчило. Было просто интересно смотреть.

Далее о реальной жизни.
1-го пошли с Юлей к Оле домой в карты дуться :-D У Юли просто был свободный от семьи день, а Оля раньше 5-6 вечера из дома бы не вышла. Ну, как в пословице "Если Магамед не идет к горе, то гора идет к Магамеду". :-D Игрались мы в большую игру и до конца колод карт, поэтому заняло все это дело 3 часа. Оля угостила нас канапе с виноградом и сыром с плесенью. Меня с это сыра просто унесло! :drink: Как только съела, по пищеводу тут же прошлось странное жгучее ощущение, похожее на брожение, в голове слегка зашумело, разум немного затуманился, а соображать и подбирать слова стало труднее, но было прикольно пытаться сказать что-нибудь внятное и при этом еще обдумать свой ход. :-D

Кстати, я же не написала в прошлом посте, что мы женским рабочим коллективом числа 27-28 ходили в сауну! Нас было 8 человек. Накупили жрачки, забронировали сразу три сауны: русскую, финскую и хамам или, как мы ее называли между собой, влажную с унитазом. Ну, потому что там был умывальник в виде небольшого унитаза, а сама суть сауны была в том, что там подавался влажный пар. Еще там был бассейн с воздушной пушкой под водой подает под сильным давлением струю воздуха, душевая, бильярд, аэрохоккей, просто хоккей, шест для стриптиза с зеркалом позади, 2 спальни типа траходром. В одной из них на потолке даже было зеркало. И везде развешаны фотки голых баб. Ну, в общем понятно для чего в основном снимают сауны
Мне понравилось больше всего в русской сауне, т.к. там приятно пахло березовым веником ну, он там и был; дамы им хлестались. В финской сауне никто не находился более 5 минут ибо там было обжигающе горячо. Там в основном сушили полотенца, да еду разогревали :-D
В общем мне понравилось, правда было странно немного видеть своих коллег по работе голыми и вообще в такой обстановке. Зато я хорошо попарила, наелась от пуза и поплескалась в бассейне.

Кстати, о бассейне. Мама соврала своему врачу и выбила для меня справку в бассейн дату рождения только поправили немного - Юля мастер! :-D Два дня приставала с тем, чтобы вытащить меня попалавать, а мне не хочется :small: Вроде и плавать люблю, но скучно мне просто так по дорожке взад и вперед плавать. Нет, пару раз проплыть я могу. Возможно, если передохнуть, можно и еще раз проплыть, но там же платишь за все 45 минут, а при этом если ты поплаваешь минут 15 от силы - как то стремно. И народу много. И мама еще наверняка будет со всякими указаниями приставать. Что-то у нее эта часть активизировалсь в последнее время :-/ Видимо, всё же плавать мне не настолько нравиться, как бы мне этого хотелось. Хотя плавать для меня полезно.

Вот. Праздник Новый год по моим критериям удался :-D Салата еще чуть осталось, мясо я уже съела, но вчера сделала еще под тем вкусным соусом (медово-каким-то) не нашла, где писала про него... может и не писала Тот накупленный мега-пакет с чипсами закончился только сегодня. Ну, в смысле я последние остатки из пачек высыпала в салатницу. Сами чпсы еще остались, а вот пэпси уже нет. Однако. Вчера было ощущение, что я этим уже обожралась, а сегодня снова размышляю, не сходить ли мне в Мармелад за новой партией пэпси, а заодно купить тортик и мороженое, а то в этом году я этого еще не ела :-D И по идее, лучше сходить сегодня, пока чипсы окончательно не закончились и я всё равно не знаю чем заняться, т.к. посмотрела всё что хотела и пока к новому занятию не приступила, а если пойду потом, то возможно придется прерывать интересное занятие и шанс купить снова чипсы повысится. Но так в лом вообще куда-либо выбираться.... еще один повод выбраться из дома.

@темы: кулинария, всякое... случается, аниме

12:35 

16:47 

Было совершено открытие века! Через минуту было совершено открытие второго века.

Мммм :chup2: Именно тот самый момент, когда не понимаешь, как жил раньше без этой вкусняшки! Сегодня я познала Маршмеллоу Guandy со вкусом шоколада и ванили. Это объедуха! Раньше я обходила их стороной, т.к. мне сказали, что они похожи на зефир, а зефир я не люблю. Но и тогда мое подсознание заподозрило что-то не так и постоянно заставляло оглядываться на них. И кажется, я пробовала российского производства и мне не понравилось. Кажется. Не помню. А сегодня я купила какие-то иностранные и поэтому дорогущие (130 р. за пачку 200 г.) со вкусом ванили и шоколада там реально внутри шоколадная маршмеллоу! ВСЯ! А не только по краям, как у нас могли бы сделать :-D Купила со вкусом, т.к. подумала, что вкус ванили и шоколада может затмить предполагаемый невкусный привкус самого маршмеллой. Перестраховалась в общем :-D
Попробовала их с таком. Попробовала с прохладным чаем с молоком, утопив пару штучек в чашке. Должна сказать, что с горячим какао, да еще со взбитыми сливками это всё будет просто нереально вкусно! смайлик Хочу еще попробовать их запечь, как в симах у костра их запекают над огнем. Только у меня плита электрическая, поэтому придется помучится со свечкой :-D
Однако их много не съешь. Мало того, что они сытные, дорогие, так еще и калорийные. Не слишком, - 25 кк в одной такой 7-граммовой маршмеллоунке, - но всё же.
Теперь хочется попробовать и остальные вкусы, и маршмеллоу нашего производства. :) Вдруг понравится. Он всё-таки дешевле.


АПчхи!
:duma: Удивительно! Сегодня они мне уже не кажутся такими потрясающе вкусными. Хмм, интересно, почему? смайлик

@темы: кулинария

15:42 

Вкуснятинка



В выходные таки опробовала подаренную Юльчиком раздвижную форму и сделала чизкейк. Опять. Нет. Для опять слишком уж большой промежуток времени прошел с последнего чизкейка, но вот по разнообразию получается опять. И все же на этот раз рецепт был немного другой. Проще, что ли. Тут использовалась сметана, смешивалось все быстро и одним махом а не как в других рецептах: добавил яйцо - перемешал с минуту, яйцо - перемешал. Пеклось 30 минут и остывало час. Хотя должна сказать, что часа ему явно мало. Либо на улице было слишком тепло :-D его в морозилке держать предполагалось, но там места нет, но он только утром стал нормальной консистенции. И, кстати, очень хорошо пошел с шоколадным топингом на фото видно, как я его полила и черничным вареньем. не, топинг с вареньем я не смешивала :-D
Еще я устроила на кухне дымовуху. На дно формы положила пергамент, а сверху придавила бортиками. Ну, чтобы потом без проблем стащить тортик с дна но мы все равно с него ели, так что зря я так. А масло, которое было в основе, пропитало этот пергамент и по нему стекло прямо на дно духовки, где и благополучно горело :-D

Вчера решила купить себе вот такую пафосную мороженку:



Вот такая пимпулечка стоит 90 р., но вчера была на нее скидка и она стоила 70 р. и я не удержалась решила попробовать. Вкус называется "Яблочный венский пирог". Должна сказать, что это было вкусно. Там прямо были кусочки яблок ну, я думаю, что это были яблоки, по вкусу не очень понятно на самом деле., сверху полито чем-то яблочным и посыпано крошкой печенек. И пахнет так странно, но приятно. Чем-то пряным. Я уже не помню :-D
Но больше всего меня умилила забота о покупателе, которая чувствуется в иностранных продуктах и проявляется в таких мелочах, как удобная ложечка, да еще и спрятанная в отделение в крышечке. Вот мне кажется, что в отечественных продуктах такого не найти. Они скорее говорят: "жрите и не жалуйтесь" :-D

Еще бы я хотела написать об игре, которая меня затянула в последнее время, но явно не здесь. Надеюсь, не забуду сделать отдельный пост :-D

@темы: кулинария

19:28 

Торт, который стал кексом



Маме захотелось вкусненького и она решила испечь кексики, но рецепт взяла коржей и из торта "Черный принц". Рецептик сохраню здесь на всякий :) ибо кексики получились очень вкусные. Особенно со сметаной :chup2:. Хотя кому-то они могут показаться слишком сладкие. Итак. Рецепт самого торта.
2 яйца
1 ст. сахара
1/2 банки сгущенки
(честно, я не знаю сколько это в граммах :D)
2 ч. л. какао
1 ст. муки
1 ч.л. гашеной уксусом соды.
Тесто получается жидкое. Печь при 200 градусов 30-35 минут.

Крем:
1/2 банки сгущенки
200 г. масла
3 ч.л. какао


Ну, а раз рецепт из тех стародревних времен, когда и сгущенку не всегда достанешь, то вот рецепт сгущенки :wow2:
2 литра молока.
чашка сахара.

Сколько по времени ее варить надо, я не знаю, но по эмоциям мамы - очень долго и нудно. Наверно, пока на сгущенку не станет похожа. :D

@темы: кулинария

19:15 

Печеньками дорога в ад выложена )))



Да-да-да! Галя в кои-то веке отошла от чизкейков и перешла на печеньки. Давно у меня была мысль сварганить печенюхи с кусочками шоколада внутри. А тут рецептик прикольный нашла. Там еще и кокос добавили. Два любимых ингредиента в одном рецепте - как не попробовать? :-D Вот сам рецептик . Как можно заметить тут различие в форме. Мне жутко хотелось именно круглые печенюхи, а не вырезанные из общей массы. Возможно, поэтому по краям они больше пропеклись, т.е. поджарились. Подгорели слегка - будем называть вещи своими именами :D У меня получилось 27 штук. И вкусные. :eat2: Возможно, девчонкам на работе что-нибудь останется. Возможно :D Правда, немного не привычно: не в магазинной упаковке, не покупала, форма не идеальная, застала их мягкими :-D... Прямо как маленький ребенок который хочет колу, купленную именно в парке с каруселями, а не в магазине рядом, где гораздо дешевле.
Кондитерский рукав испортила. Думала из него выдавливать тесто на противень, чтобы получились не кляксы. Даже шоколад мелко порезала, а нет. В самом широком горлышке все равно что-то умудрилось застрять :-( Дырка вроде не большая, так что может и ничего. Можно будет использовать.

А еще меня в эти выходные преследует странное наваждение. Особенно когда смотрю сериалы или урожай собираю. Словно я еще не сделала уроки или реферат не написала, а скоро понедельник. Правда, оно пропало, когда за рассказ села. Намек? А еще вчера вечером было ощущение, что мама сидит в соседней комнате, хотя она еще позавчера уехала в деревню :D

@темы: кулинария

11:20 

Ночное бдение



В последнее время я часто рано просыпаюсь, когда еще темно, и не могу уснуть более. Это было в районе 6 утра, но сегодня мой организм превзошел себя: проснулся еще до 3 ночи и всё. Грит "Не хочу спать!". :awake: Я его и убаюкивала, и покормила. Однако думаю встреча с пауком в туалете его сильно взбудоражила и он наотрез уже отказался спать.
А паук такой противный был :horror2: Тельце маленькое, ноги большие. Фу! Не знаю, как свои дела в туалете разом не сделала. А еще он так покачивался, словно прыгнуть хотел, поэтому со страху хлопнула по нему тапком. А ему хоть бы хны! Он свалился на пол с дверцы шкафа, где сидел и забился в темный угол у кошачьего туалета. Я думала на унитаз с ногами залезу, когда он мимо моей ноги проползал. Брр! :str: А потом я боялась где-то часа два посещать это заведение, а когда все же осмелилась, то это чудо сидело на стене. Махнула пэпси для храбрости, да и загнала его каким-то чудом в пакет палетеленовый, который потом пустила по ветру с балкона. Экх! Гадость! Он был в моих руках! Фуууу! :buh:
А еще этой ночью я разбила одну из своих кружек. Жалко немного, но, говорят, что к счастью.

С утра решила порадовать маму сырниками. Не сразу они у меня получились :att: Первые 6 вышили даже не комом, а в рассыпную. Потом мама подсказала добавить муки. До этого я наивно думала, что одного лишь творога с яйцом хватит. В общем, не люблю я делать сырники. Мало того, что они хитры и коварны в своей готовке, так еще и готовятся долго. Пфф. Пока одна сторона пропечется на медленном огне под крышкой, успеешь о них забыть не один раз. :facepalm3:

@темы: кулинария, всякое... случается

12:39 

Плодотворные выходные 2



Нет, это не как я провела прошедшие выходные, а продолжение предыдущего поста. Гале просто тогда было лень дописывать, да и пост получился бы большой... :sharm:
Вот. В общем, картинка наверху - это скрины из The Sims 4, который вышел где-то в начале - середине этого месяца :ura: Домик мой. Собственоручно его построила. Такой кавайный получился благодаря новым возможностям строительства. Раза три с нуля начинала, т.к. игра по началу вылетала. А в процессе творчества и разбирательства с новыми инструментами и интерфейсом как-то забываешь сохраняться :D
Еще понравился главный пунктик в игре - эмоциональная составляющая. Испытывая вдохновение у них появляется желание творить, а смущаясь персы хотят залезть под одеяло с головой. И они могут испытывать несколько эмоций одновременно: дурачество, раздражение, умиротворенность и все это одновременно. И по самой сильной эмоции у них и появляются желания.
Так же очень понравилась многозадачность. Наконец-то! :beg: Конечно, и в третьих она была, но фиговая. А здесь у меня симка могла спокойно сесть на диван, держа тарелку в руках, и смотреть телек. Или лежа в ванне наслаждаться музыкой. Или играя в те же шахматы, занимаясь на тренажере болтать с кем-то, кто рядом.
Кстати, общение здесь я не считаю сильной стороной. Его слишком много. Хлебом не корми, дай с кем-нибудь пообщаться, поболтать. На 5 секунд отвернешься, а твоя симка уже зазнакомилась с совершенно посторонним прохожим. И при всем этом шкала отношений заполняется очень медленно. У меня за все время игры так друга и не появилось. Понимаю, что как в реальности, но все равно стремно.
При том, что есть возможность съездить в совершенно другой город и посетить там бар где бармен может тебе еще и нахамить, само перемещение между локациями, почти как в симс 2. Нет, не так все плохо, что камеру можешь перемещать только по своему участку. Нет. Здесь город разделен на небольшие зоны, между которыми и происходит загрузка, а внутри можно камеру свободно двигать.
Очень мне не хватает таких общественных зданий, как кинотеатр и магазин. Так же здесь нет бизнес-центров всяких и школ. Уходя на работу, симы просто подходят к дороге и исчезают возможность выбирать, что делать на работе, осталась :beg: Наверно, это все находится в другом мире или под землей :-D
Дополнений еще не хватает. Строя дом, я все время ловила себя на мысли, что соображаю, а как это будет, если пойдет дождь или снег, но потом вспоминаю, что здесь времен года нет и погода не меняется. и все же розовые листочки в парке очень красиво опадают, кружат на ветру :inlove:
Хотелось бы, чтобы они ввели магазины, а то как-то стремно покупать продукты в холодильнике. Лучше эту функцию вовсе убрать. нет яиц - нет омлета и др. рецептов, в которых нужны яйца. Надо топать в магазин и закупиться. Или из речки рыбу выловить.
Кстати, и всеядность тоже было бы хорошо убрать. Было бы прикольно доводить сима до голода, чтобы он все-таки съел нелюбимое блюдо, а потом еще ходил некоторое время с плохим настроением. :-D
В итоге игра меня не сильно затянула. На 4 дня хватило не принужденного... играния :D



Досмотрела 3 сезон Black Butler: книга цирка. Это так великолепно, что об этом даже говорить нечего. :squeeze: Честь и хвала создателем, в том числе за то, что не отступили от канона.

Пару... недель, наверно, назад мне приснился сон, что я готовлю брокколи с чесноком. И эта идея меня так захватила, что я ходила и думала, хочу попробовать брокколи сделать. С чесноком. Но так как это капуста, то я как-то не была уверена, что она мне в принципе понравиться. А еще мне сказали, что она на цветную похожа по вкусу, мою самую нелюбимую... Однако это не сильно убавило мое желание ее сделать.
И вот перед этими выходным, найдя благодаря Оле подходящий рецепт, завелась дома брокколи и ждала своего часа до субботы. Вообще изначально я хотела сделать ее в кляре. Однако в итоге ... у меня получился... ммм... нечто среднее между яичницей и омлетом с капустой.

Пока творила постепенно моей целью стало спрятать вкус брокколи, поэтому я измельчила ее в блендере, добавила колбасу и чеснок. А яйцо у меня служило клеем, чтобы эти мелкие частички, в том числе эти противные зеленые, милипиздрические семечки наверху составляли единую массу.
На вкус.... капуста все портила своим вкусом и запахом :depr: мама сказала, что наоборот - колбаса все портит Однако я раза три по такому маленькому блюдечку съела, пока на четвертый я, наконец, не почувствовала отвращение. Видимо, организм получил необходимые витамины в нужном количестве и дал добро на поедание обычной пищи. :-( А я надеялась, что мне понравится и в моей рацион наконец-то войдут овощи. Пфф. И спасибо тому, кто создал майонез! :beg:

А вообще, изменить мой рацион питания стоило бы. Встала на весы тут на днях... :buh: Лучше б я померла! :att: :weep3: Прогнав депрессию, решила, что проще для меня последовать примеру Юли и накладывать маленькие порции. Да, до кучи палочками есть. Оказывается, поедая пельмешки палочками, не только насыщаешься малым количеством, но и тренируешь свое терпение, т.к. порой одну пельмешку вылавливаешь целых пять минут.



В эти выходные я практически залпом прочитала мангу Хост-клуб школы Оран название по разному фразируется, но смысл такой. Вчера чуть ли не пинками загнала себя в кровать в час ночи. И на следующий день вечером оторваться не могла. 17 томов прочитала! Перевод еще продолжается, но выпуск, кажется, завершен.
В аниме историю значительно укоротили, а сюжет в конце немного изменили, но получилось даже не хуже.
Мангу можно разделить на три части: непосредственно истории из работы клуба, любовная линия, где герои осознают свои чувства, а ГГ хочется пару раз врезать за тупость, и последнее - детективный сюжет и развязка, как я поняла, где плохо понятно, что происходит и почему, а хост-клуб вообще закрыли :-(

@темы: аниме, всякое... случается, игры бывают разные..., кулинария

19:49 

Когда с работы отпустили раньше )))


Девчонки только недавно разошлись. Заманила их к себе шоколадным чизкейком и Большой игрой в Зельеваренье. До чизкейка был еще салат и пицца. Возможно, поэтому они его не доели, а не потому, что от шоколадного было только название и цвет. Половина названия и половина цвета. На всякий случай решила сделать его двойным как я его разделила - это отдельная история, но короткая. Подумала, вдруг коричневая часть не получиться, так хоть нормальная будет :D Зря переживала :-D В коричневой части шоколад можно было почувствовать только если уподобиться сомелье и как вино разбирать на различные ноты во рту.

Собственно сам чизкейк. До готовки, но разница с результатом не большая. Пергамента по краям нет. Мысль была такая, что я за этот пергамент торт потом аккуратно выну, а вместо этого пергамент аккуратно порвался у самого основания торта.


Большая игра получилась действительно большой. Вообще мы ее планировали часа на два - полтора, а тут три часа играли! :hot: Юля из нас всю энергию высосала, т.к. единственная держалась бодрячком. Правда, мы бы и раньше могли закончить, если бы следовали правилам и закруглились, как только Юля собрала философский камень (она их вообще практически все у себя в руках держала), но решили играть пока Оля не соберет к тому времени я тоже один собрала или пока карты не закончатся. Карты закончились раньше.
Но в целом, я довольна :D Только устала.

Еще из кулинарного. Недавно поддалась общественному мнению, что бургеры в фастфудах - зло и решила сделать сама. Купила специальных булочек которые только внешне напоминают булочки из забегаловок, а вкус и форма другие и они лежали у меня несколько дней в ожидании, когда же Галя сделает котлетки и купит салат. Но не дождались. Мама уж их выкидывать вознамерилась, поэтому я по-быстрому сварганила из них колбасо-бургеры. Двойные :D



Правда, первую булочку выкинуть пришлось, т.к. она сгорела. Они вообще такие хитрые. Лежат себе такие тихие на сковродке! Ни шкварчат, ни шипят и ПОДГОРАЮТ! Глаз да глаз за ними нужен. :campfire:

Пару недель назад я подверглась самокопанию. И так меня это беспокоило, что даже во сне я об этом себе твердила. Я не могла понять, на сколько я подвержена чужому влиянию. Мне кажется, что сильно, но, думаю, что окружающие скажут, что упряма и уперта, как вагонный состав на ручном тормозе. Вот из последнего примеры, которые я помню. Те же бургеры - это раз. Во-вторых - синий цвет. Оля сказала, что раз я люблю синий, то в при выборе одежды - обуви (рюкзака) он должен быть в приоритете. И вот теперь я хожу мимо стелажей и думаю, а действительно, почему бы и нет? Рассталась с мужем - из моей речи исчезли многие слова. Что-то, возможно, действительно в положительном плане на меня повлияло, расширило горизонты, а что-то наоборот, но вопрос в другом: не потеряю ли я себя во всем этом влиянии. Кто я такая?
Однажды я ответила себе на этот вопрос: я - это совокупность прошлого, воспоминаний, чувств, социальных норм, профессии, характера и т.д, и т.п. А сейчас думаю и понимаю, что не хочу быть совокупностью. А что тогда остается? :candle:

Еще меня донимали разные дурацкие мысли. :-D Точнее всего две. Сначала я размышляла о том, как бы здорово было иметь свой бордель. Да - да! Бордель :-D И я была бы главной. Он был бы такой большой и шикарный. С парком, бассейнами, водопадами, разными комнатами для разных предпочтений. И нормальными комнатами, а не где обои ободраны и кровать стародревняя и разваливается. И мои подопечные были бы просто профессионалами. И конечно по собственному желанию и проверяются на болезни каждую неделю, а клиенты так и вообще при каждом посещении. Так что даже и высшее общество не редко заглядывает. И женатые пары тоже :-D А раз это моя фантазия, то и полиция не достает. Хм. Возможно, в мире, где бордели были бы легальны? А почему нет! :-D
А другой вопрос, который меня занимал - о чем думают, размышляют пауки, когда сидят на своей паутине и ждут добычу. И ведь им приходится ждать порой очень долго. У них должно быть громадное терпение, если они вообще что-то такое ощущают и способны к эмоциям.

@темы: размышления, кулинария

23:42 

Дети...



Два события произошли в последнее время, которые положили еще один кирпичик и снова обмазали цементом для надежности мою нелюбовь к детям и нежелание иметь таковых.
Первое - это приезд родственников: тети, двоюродной сестры и двоих ее ребетней. :bricks: Если со старшим, в силу его неуправляемости я не общалась, а только защищала свои вещи и кошку (благо он всего пару раз мимо всего этого прошел), то с младшей пришлось наладить более тесный контакт, ибо остальные крутились вокруг первого и вообще просто крутились. Ну, если кратко, мы успели просто пообщаться, она успела меня выбесить, я стала ее игнорировать, потом довела до слез, потом были взаимные извинения и совместный просмотр "Как приручить дракона 2", где я старалась вести себя как можно более корректно и напоминать себе, что это ребенок и ей много еще могли не объяснить. Например, что нужно сказать спасибо, когда кто-то что-то дал, и перестать прыгать на кровати, когда попросили этого не делать и объяснили почему. Единственный плюс в детях - повышение собственного ЧСВ, когда начинаешь их чему-нить учить. Хотя, если ребенок начинает вести себя отвратительно, то хочется уже найти другой способ потешить свое ЧСВ. Например, воспитание собаки :up:
Второе событие случается на работе. Бог или судьба явно с чувством юмора, поэтому запихнули работать в помещении областной детской больницы, где прямо напротив наших окон роддом. Меня, не любящую детей, в такое место! :susp: Ну, да ладно. Этих маленьких... выводков и в городе можно встретить, поэтому ничего страшного. Меня не касаются и хорошо. Однако сейчас какое ни какое, но лето. На работе часто сижу с открытым окном. А напротив роддом, вы помните, да? Понимаете, к чему я веду? Раньше такого не замечала, но за последнее время я уже который раз слышу эти просто ужасные, истошные вопли женщин, словно им кости ломают! У меня от этих криков все внутри замирает и холодеет :hot: :horror2: Это кошмар просто! :buh: Невольно в голове мелькает вопрос: "Неужели на это кто-то добровольно соглашается?".


Теперь о хорошем, позитивном... о еде. Да, опять :D Меня пока еще не отпустило. Вчера сделала шоколадное суфле на деле это омлет с добавлением растопленного шоколада Сфоткать не успела. Точнее, сначала забыла, а потом не успела.
А до этого попробовала новый торт а-ля Чизкейк. Вместо дорогущего сыра используется творог, а вместо выпечки - желатин.

Вот что вышло в результате. Оно вообще белое, но я полила сверху шоколадным сиропом.



Ох, и намучилась же я с этим желатином. :hot: Сначала он разбухал, да разбухал. Потом все никак не мог раствориться. Я уж под конец плюнула и так добавила в смесь. Внезапно, :nea: при тщательной перемешке комбайном, он слился с основной массой и более не выделялся.
По вкусу получилось ничего так, но на торт это никак не походило. Во всяком случае, в моем понимании. Скорее это просто творог со сметаной и сахаром только немного в застывшей, желеобразной форме. Однако тете понравилось и она стрясла с меня рецепт.

@темы: всякое... случается, кулинария

19:10 

Жариться на кухне... в прямом смысле слова ))



В общем так. Последние две недели (я точно не помню) пару раз во мне проснулось кухарское начало и вот что из этого вышло. :cook:
Первым на разделочную доску попало мясо, ибо давно уже лежало в морозилке и мама волновалась по этому поводу. Решила выпендриться. Раньше я обычно нарезала на куски, смешивала кучу приправ, заворачивала в фольгу и в духовку. На этот раз я решила поделить мясо на два кусочка. Обжарила с двух сторон. без специй, конечно, не обошлось Накрыла майонезом и сыром и в духовку.

Результат


Съела с удовольствием, но получилось немного суховато, да и с приправами, похоже, перестаралась.

Следующий раз кухарское начало дало мне волшебного пендаля и заставило приготовить чизкейк. Ага. Давно оно об этом мечтало, скупало зачем-то желатин и таки дождалось. Вчера-позавчера я топнула своей ножкой и сказала, что буду делать. День-полтора изучала рецепты. Вчера накупила продуктов о деньгах вспоминать не будем :facepalm3: и приготовила. В принципе, ничего сложного: сливочный-творожный сыр, сахар, сметана/сливки смешиваются в однородную массу я еще добавила творога для уменьшения каллорийности, печенье с растопленным маслом делаются в холодильнике и прекрасно выступают в качестве коржа. Потом все это минут на 50 в духовку на водяную баню (да-да-да! сама в шоке была), а затем на всю (!) ночь в холодильник.

Результат


Думала, что украшу его сегодня вечером: бананки залью желе и сверху кремом, сделанным из спец. порошка. Однако, мой организм решил проснуться сегодня в 6 утра и устроил забастовку сну. :awake: Решила, раз уж выспалась, то пойду доделаю. Еще раз прочитав рецепт на желатине отложила его в сторону (с ним кстати тоже можно сделать чизкейк и не надо будет в духовку пихать). И ограничилась бананом с кремом. Правда торт пришлось аж в морозилку запихать, т.к. крем расползался даже в самом холодильнике. Ну, ниче. Ему полезно :D
По вкусу получилось немного не так как я ожидала, но все равно вкусно и ужасно, УЖАСНО сытно!

Купила своей кошатине лазерную указку. Как я и ожидала, она быстро поняла, откуда растут ноги у красной точки и теперь лишь снисходительно смотрит на нее. :cat: Ладно. Попробуем вечером, когда она, как обычно, во время нашего приготовления ко сну начнет играть.





Пы.Сы. Идея с заморозкой, конечно, отличная, но не стоило торт пихать туда на весь день :facepalm3:
Пы.Сы. 2 Котейка все же поиграла с лазером. И, кажется, ей даже понравилось :D В общем главное - поймать нужное настроение у нее.

@темы: кулинария

Книга Историй

главная